Enotecari da un secolo · Porta Ticinese, Milano
tocca per entrare
Enotecari da un secolo · Porta Ticinese, Milano
tocca per entrareUna bottiglieria storica milanese: oltre 600 etichette italiane ed estere e i grandi distillati, custodite in una cantina scavata sotto la strada. Da tre generazioni, con lo stesso occhio per la selezione.
«Enotecari da un secolo.»
Tutto comincia nel 1921, quando Sebastiano Gaviglio apre in Corso San Gottardo e inizia a vendere i vini del suo Piemonte. La bottega vive dentro una vecchia casera ricavata sotto il livello della strada: un ambiente scavato nella profondità del palazzo, dove un tempo si stagionavano le forme di formaggio.
Da allora la famiglia non se ne è più andata. Ai tre fratelli Giuseppe, Luigi e Pierina è seguito Giuseppe con la moglie Nora; oggi dietro al banco c'è Andrea Gaviglio, terza generazione, che dal 2000 continua a cercare i vini uno per uno, direttamente nelle zone di produzione.
Gli scaffali sono ancora quelli originali — tubi di cemento e vecchie reti da letto trasformate in cantina — e nel retro custodiscono bottiglie che risalgono a decenni fa. Un piccolo museo del vino, ancora vivo, nel cuore della Ticinese.
Una cantina completa: dai piccoli produttori artigianali alle grandi bottiglie, fino ai formati speciali. Con il consiglio di chi il vino lo sceglie andando a cercarlo di persona.
Oltre 600 etichette da tutte le regioni italiane e dall'estero, con un occhio speciale ai piccoli vignaioli indipendenti.
Una scelta ampia e curata di superalcolici, dai grandi classici alle etichette da collezione.
Grandi formati, bottiglie da collezione e oggettistica per la tavola: la confezione giusta per ogni occasione.
Gli scaffali in tubi di cemento, la cantina sotto la strada, le bottiglie a perdita d'occhio.
Enoteca Vino Vino di Gaviglio Andrea
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